KIÊNG GÌ? Khi Men Gan Cao

Nhiều người tình cờ phát hiện ra mình bị men gan cao và rất lo lắng, không biết phải xử trí ra sao, ăn gì, kiêng gì, có cần uống thuốc hay không? Bài viết dưới đây, bác sĩ của VNBACSI.NET sẽ chia sẻ với quý bạn đọc “Men gan cao kiêng gì?

1. Chỉ Số Men Gan Như Thế Nào Là Cao?

Khi nhìn vào phiếu xét nghiệm bác sĩ đưa cho, bạn có thể nhìn thấy 4 chỉ số men gan sau: Alanine Transaminase (ALT), Phosphatase kiềm (ALP), Aspartate Transaminase (AST) và Gamma Glutamyl Transpeptidase (GGT).

Trong đó:

  • Chỉ số ALT và AST thể hiện men gan trong tế bào gan
  • Chỉ số ALP thể hiện chỉ số men gan trong màng tế bào gan
  • Chỉ số GGT thể hiện men gan trong thành tế bào ống mật

Vậy men gan bình thường là bao nhiêu và khi nào được gọi là men gan cao?

Khi tế bào gan chết đi do quá trình lão hóa, có một lượng men gan được phóng thích vào máu ở nồng độ dưới 40UI/L.

Cụ thể, men gan bình thường khi:

  • ALT: 20 – 40 UI/L
  • AST: 20 – 40 UI/L
  • ALP: 30 – 110 UI/L
  • GGT: 20 – 40UI/L.

Khi các chỉ số này tăng cao hơn mức bình thường thì được gọi là men gan cao.

Đây là dấu hiệu cảnh báo tế bào gan đang bị tổn thương, nguyên nhân này có thể do gan bị nhiễm virus, uống nhiều bia rượu, tác động của việc uống nhiều thuốc Tây y…

— Quảng Cáo —

2. Men Gan Cao Kiêng Gì?

Thông thường, khi chỉ số men gan chỉ hơi tăng nhẹ, bác sĩ sẽ khuyên bạn không cần uống thuốc mà cải thiện từ chế độ ăn uống sinh hoạt. Việc đầu tiên là kiêng những thực phẩm sau:

  • Men gan cao, kiêng ngay thức uống có cồn, có gas

Có lẽ chúng ta đã quá rõ những tác hại của rượu bia với gan rồi, nhưng tại sao lại cần kiêng cả đồ uống có gas khi men gan cao vậy?

Đồ uống có gas chứa hàm lượng lớn đường, chủ yếu là đường fructose từ siro Ngô (HFCS) hoặc sucrose (đường mía). Ruột của bạn có thể hấp thụ fructose trực tiếp và phân hủy sucrose thành fructose và glucose. Tuy nhiên, cơ thể của chúng ta chỉ có thể hấp thu đường glucose. Vì vậy mà đường fructose khi được hấp thu vào ruột, sẽ đến gan và tại đây xảy ra một số phản ứng sinh hóa để chuyển hóa fructose thành glucose. Phần Fructose không được chuyển hóa sẽ tạo thành các giọt chất béo tích tại gan. Vì vậy mà việc tiêu thụ quá nhiều đồ uống có gas, các loại nước ngọt giải khát sẽ khiến gan bị quá tải chuyển hóa và theo thời gian, men gan tănggan nhiễm mỡ không do rượu là điều khó tránh khỏi.

Bên cạnh đó, fructose cũng là loại đường thường được sử dụng để tạo ngọt trong bánh kẹo. Và, bạn biết sao rồi đó. Dù men gan chưa cao, cũng hãy tập thói quen từ chối với các món ăn này nhé.

  • Men gan cao, kiêng ngay đồ ăn chứa nhiều cholesterol

Những đồ ăn chứa nhiều cholesterol và chất béo không bão hòa gây ảnh hưởng đến quá trình lọc thải độc tố, quá trình chuyển hóa chất béo tại gan, đồng thời cản trở bài tiết mật, rất không tốt cho gan. Ngoài ra, những thực phẩm này còn chứa nhiều gốc oxy hóa, khiến cho các tác nhân viêm gan càng dễ bị kích hoạt, tạo tiền đề thuận lợi cho viêm gan, xơ gan tiến triển từ men gan cao. Vì vậy chớm men gan gan, hãy ngừng ngay việc ăn những đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ, hạn chế các món ăn từ nội tạng động vật…

TRUNG TÂM TƯ VẤN VnBacsi.Net
Click Ngay » để nhận tư vấn từ Bác Sĩ

Gọi Miễn Phí
Chat

Nhận tư vấn điều trị Gan miễn phí >>

  • Men gan cao, giảm thiểu thức ăn độc hại, không đảm bảo vệ sinh

Thời buổi hiện nay, xung quanh chúng ta có ti tỉ thực phẩm độc hại, từ tồn dư hóa chất trong rau củ quả, đến tồn dư thuốc, cám tăng trọng trong gia súc, gia cầm, lại thêm những món ăn đường phố, hàng quán được chế biến mất vệ sinh, không rõ nguồn gốc…. Đây là những tác nhân khiến lá gan đang khỏe bỗng “đổ bệnh”. Chính vì vậy mà, hãy chủ động hạn chế những thực phẩm độc hại này để giảm thiểu gánh nặng cho gan, nhanh chóng đưa chỉ số men gan về bình thường.

  • Men gan cao, hạn chế gia vị trong món ăn

Nêm nếm gia vị giúp cho đồ ăn thêm phần thơm ngon, hấp dẫn nhưng nó cũng có tác dụng phụ là gây hại cho gan nếu ăn quá nhiều.

Nhiều người có thói quen ăn mặn mà không hề hay biết thừa muối gây ra rất nhiều hệ lụy cho sức khỏe. Đầu tiên, đó là nguy cơ tăng huyết áp, phù và không thể không kể đến ảnh hưởng tới gan. Bởi muối là một tác nhân dẫn đến sự tích tụ và ứ đọng chất lỏng trong gan, tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ. Lâu dần sẽ khiến chức năng gan sức giảm, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và lọc độc tố ra khỏi cơ thể. Đặc biệt những người bị xơ gan, chỉ dẫn giảm muối là yếu tố không thể thiếu. Một số món ăn nhiều muối bạn cần tránh như: Thịt lợn xông khói, xúc xích, thực phẩm đông lạnh…

Bên cạnh đó, gia vị đường thường được sử dụng cũng cần chú ý để hạn chế bởi đường tạo ra rất nhiều gốc oxy hóa kích hoạt phản ứng viêm và đồng thời cũng tạo thuận lợi cho bệnh viêm gan nhiễm mỡ.

Bên cạnh chú ý kiêng gì, người men gan cao cũng cần chú ý tăng cường bổ sung rau xanh, trái cây, thực phẩm giàu dinh dưỡng, vitamin, kết hợp thể thao vừa sức, ngủ đủ giấc và sử dụng thêm sản phẩm bổ gan, tăng cường chức năng gan từ thảo dược. Những sản phẩm thảo dược từ Kế sữa được các chuyên gia gan mật trên toàn thế giới đánh giá rất cao.

Bạn có thể tham khảo sản phẩm Sily-GAN với sự kết hợp của Kế sữa Actiso đến từ Châu Âu rất hiệu quả trong trường hợp men gan cao, cũng như cải thiện nhiều bệnh lý ở gan khác.

Hy vọng những gợi ý về việc Men gan cao nên kiêng gì ở trên sẽ giúp bạn lựa chọn thực phẩm thông minh hơn để mau đưa chỉ số men gan về bình thường.

Chuyên Gia Tư Vấn Bệnh Gan

– Đánh Giá Chất Lượng Bài Viết –

Sending
User Review
4.25 (4 votes)

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

--- Quảng Cáo ---

HỎI - ĐÁP CHUYÊN GIA

Bạn đang gặp vấn đề về Gan? Hãy đặt câu hỏi cho chuyên gia hoặc gọi đến

Bạn đang gặp vấn đề về Gan?

Hãy đặt câu hỏi cho chuyên gia hoặc gọi điện đến Tổng đài miễn cước 1800 6036

Bác Sĩ Chuyên Khoa II - PHẠM HƯNG CỦNG 

Nguyên Vụ Trưởng Vụ YHCT - Bộ Y Tế / Thầy thuốc ưu tú, BS.LG/ Chủ tịch danh dự Hội NC YHCT quốc tế Hồng Kông

Tổng đài miễn cước  1800 6036

NHẬN TƯ VẤN TỪ BÁC SĨ






Bác Sĩ Chuyên Khoa II - PHẠM HƯNG CỦNG 

Nguyên Vụ Trưởng Vụ YHCT - Bộ Y Tế / Thầy thuốc ưu tú, BS.LG/ Chủ tịch danh dự Hội NC YHCT quốc tế Hồng Kông

LÀM SAO ĐỂ BẢO VỆ LÁ GAN?

ĐIỂU TRỊ GAN BẰNG THẢO DƯỢC TỰ NHIÊN

(Quảng Cáo)

(Quảng Cáo)

(Quảng Cáo)

SILYGAN - Bổ gan, giải độc gan đến từ Châu Âu

Được kết hợp từ 2 thảo mộc tốt cho gan là Kế sữa và Actiso, Sily-GAN mang lại công dụng hiệu quả như hỗ trợ: Mát Gan, Lợi Mật, Tăng cường chức năng Gan, Giải Độc Gan và Bảo Vệ Gan.

Nguồn nguyên liệu chiết xuất của Sily-GAN được lựa chọn và nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu (đạt tiêu chuẩn GMP-EU) giúp Sily-GAN hỗ trợ hiệu quả đối với trường hợp:

  • - Men gan cao, gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan...
  • - Những người uống nhiều bia rượu
  • - Mụn nhọt, mẩn ngứa, nóng trong người
Tìm hiểu thêm về Sily-Gan

SILY-GAN: SỰ KẾT HỢP TỪ 2 THẢO MỘC TỐT CHO GAN: KẾ SỮA & ACTISO

SILYGAN - Bổ gan, giải độc gan đến từ Châu Âu

Được kết hợp từ 2 thảo mộc tốt cho gan là Kế sữa và Actiso, Sily-GAN mang lại công dụng hiệu quả như hỗ trợ: Mát Gan, Lợi Mật, Tăng cường chức năng Gan, Giải Độc Gan và Bảo Vệ Gan.

Nguồn nguyên liệu chiết xuất của Sily-GAN được lựa chọn và nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu (đạt tiêu chuẩn GMP-EU) giúp Sily-GAN hỗ trợ hiệu quả đối với trường hợp:

  • - Men gan cao, gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan...
  • - Những người uống nhiều bia rượu
  • - Mụn nhọt, mẩn ngứa, nóng trong người
Tìm hiểu thêm về Sily-Gan

CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Tổng Quan Bệnh Viêm Gan B

Viêm gan B là một bệnh nhiễm trùng gan do virus viêm gan B (HBV) gây ra, có thể là cấp tính hoặc mạn tính. Bệnh nếu không được điều trị và kiểm soát tốt có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm như xơ gan, ung thư gan…

Xem thêm bài viết

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

--- Quảng Cáo ---

» ĐƯỢC TÌM KIẾM NHIỀU NHẤT

2021-06-11T03:51:35+02:00

Bình Luận Bài Viết

Call Now Button