ĐAU DẠ DÀY KIÊNG ĂN GÌ

Đau dạ dày hay còn gọi là đau bao tử thuộc nhóm những căn bệnh thường gặp nhất hiện nay, do nhiều nguyên nhân gây ra. Khi bị đau dạ dày, sự tiêu hóa thức ăn sẽ bị hạn chế. Chính vì vậy việc lựa chọn thức ăn là vô cùng quan trọng, ngoài việc ăn uống điều độ, lựa chọn những thức ăn mềm, những thức ăn tốt cho dạ dày. Người bệnh cần biết đau dạ dày kiêng ăn gì để không khiến cho bệnh nặng thêm, và giúp cho quá trình lành bệnh tốt nhất.

dau-da-day

Ảnh: Đau dạ dày

Những loại thực phẩm người đau dạ dày nên kiêng

Ngoài những thực phẩm mà bệnh nhân đau dạ dày nên ăn như: Cháo loãng, canh hầm kỹ, sữa chua, mật ong, nghệ, bánh mỳ,… thì người bị đau bao tử nên kiêng những loại thức ăn sau:

  • Đồ ăn có vị chua, cay nóng: Các loại thức ăn, gia vị có vị chua, cay sẽ làm cho các vết loét dạ dày thêm nặng hơn, làm bệnh đau dạ dày ngày càng trầm trọng.

Theo một số nghiên cứu, các gia vị cay thường có chứa các hoạt chất, poblanos, capsaicin, habaneros,… là những chất trực tiếp thúc đẩy quá trình viêm loét dạ dày tiến triển. Chính vì vậy mà khi bị đau dạ dày nên kiêng ăn chanh, ớt, tỏi, hành, mù tạt,…

  • Thực phẩm khó tiêu

Khi bị đau bao tử, chức năng của dạ dày bị suy giảm, cần chọn thức ăn dễ tiêu, hạn chế ăn các loại thức ăn nhiều dầu mỡ, những thức ăn cứng, đồ ăn chiên, xào, rán,… chúng sẽ gây đầy bụng, khó tiêu và làm tình trạng đau dạ dày nặng hơn.

  • Đồ uống có ga, chứa acid hay cồn cũng là các thực phẩm mà bệnh nhân đau dạ dày nên kiêng.

Những đồ uống này sẽ làm tăng kích ứng niêm mạc dạ dày, kích thích dạ dày tiết ra dịch acid, hay có thể kết hợp với dịch vị của dạ dày tạo ra các phản ứng bất lợi, làm hại dạ dày, và làm cho bệnh nhân đau dạ dày nhiều hơn.

Do vậy người đau dạ dày không nên uống những đồ uống có ga, những loại trái cây chứa hàm lượng acid cao như dứa, cam , chanh, quýt,…hoặc các loại nước ép này không nên ăn quá nhiều.

thuc-pham-nguoi-dau-da-day-nen-kieng

 Ảnh: Đau dạ dày nên kiêng ăn những thực phẩm này

  • Rượu bia, chè, cà phê và các chất kích thích

Các chất kích thích được coi là kẻ thù số 1 của dạ dày, chúng không những làm dạ dày bị kích ứng, đảo lộn sự bài tiết dịch vị của dạ dày. Đây được coi là một trong các tác nhân gây bệnh chính và làm tình trạng đau dạ dày nặng thêm.

Chính vì thế người bị đau bao tử nên tránh xa các chất kích thích như: rượu bia, chè, cà phê, thuốc lá,…

Ngoài việc không nên ăn những thức ăn mà bệnh đau dạ dày cần phải kiêng, người bệnh cần xây dựng cho mình một thói quen ăn uống, sinh hoạt khoa học, điều độ. Ngủ đủ giấc, tránh căng thẳng, stress, tránh làm việc ngay sau khi ăn và không nên ăn quá no trước khi đi ngủ. Tập thể dục thường xuyên, kết hợp với tinh thần thoải mái, lạc quan. Ăn những thức ăn tốt cho dạ dày. Những điều này sẽ giúp cho bạn có một bao tử khỏe mạnh, đẩy lùi các triệu chứng của đau dạ dày.

Đau dạ dày hay còn gọi là đau bao tử thuộc nhóm những căn bệnh thường gặp nhất hiện nay, do nhiều nguyên nhân gây ra. Khi bị đau dạ dày, sự tiêu hóa thức ăn sẽ bị hạn chế. Chính vì vậy việc lựa chọn thức ăn là vô cùng quan trọng, ngoài việc ăn uống điều độ, lựa chọn những thức ăn mềm, những thức ăn tốt cho dạ dày. Người bệnh cần biết đau dạ dày kiêng ăn gì để không khiến cho bệnh nặng thêm, và giúp cho quá trình lành bệnh tốt nhất.

dau-da-day

Ảnh: Đau dạ dày

Những loại thực phẩm người đau dạ dày nên kiêng

Ngoài những thực phẩm mà bệnh nhân đau dạ dày nên ăn như: Cháo loãng, canh hầm kỹ, sữa chua, mật ong, nghệ, bánh mỳ,… thì người bị đau bao tử nên kiêng những loại thức ăn sau:

  • Đồ ăn có vị chua, cay nóng: Các loại thức ăn, gia vị có vị chua, cay sẽ làm cho các vết loét dạ dày thêm nặng hơn, làm bệnh đau dạ dày ngày càng trầm trọng.

Theo một số nghiên cứu, các gia vị cay thường có chứa các hoạt chất, poblanos, capsaicin, habaneros,… là những chất trực tiếp thúc đẩy quá trình viêm loét dạ dày tiến triển. Chính vì vậy mà khi bị đau dạ dày nên kiêng ăn chanh, ớt, tỏi, hành, mù tạt,…

  • Thực phẩm khó tiêu

Khi bị đau bao tử, chức năng của dạ dày bị suy giảm, cần chọn thức ăn dễ tiêu, hạn chế ăn các loại thức ăn nhiều dầu mỡ, những thức ăn cứng, đồ ăn chiên, xào, rán,… chúng sẽ gây đầy bụng, khó tiêu và làm tình trạng đau dạ dày nặng hơn.

  • Đồ uống có ga, chứa acid hay cồn cũng là các thực phẩm mà bệnh nhân đau dạ dày nên kiêng.

Những đồ uống này sẽ làm tăng kích ứng niêm mạc dạ dày, kích thích dạ dày tiết ra dịch acid, hay có thể kết hợp với dịch vị của dạ dày tạo ra các phản ứng bất lợi, làm hại dạ dày, và làm cho bệnh nhân đau dạ dày nhiều hơn.

Do vậy người đau dạ dày không nên uống những đồ uống có ga, những loại trái cây chứa hàm lượng acid cao như dứa, cam , chanh, quýt,…hoặc các loại nước ép này không nên ăn quá nhiều.

thuc-pham-nguoi-dau-da-day-nen-kieng

 Ảnh: Đau dạ dày nên kiêng ăn những thực phẩm này

  • Rượu bia, chè, cà phê và các chất kích thích

Các chất kích thích được coi là kẻ thù số 1 của dạ dày, chúng không những làm dạ dày bị kích ứng, đảo lộn sự bài tiết dịch vị của dạ dày. Đây được coi là một trong các tác nhân gây bệnh chính và làm tình trạng đau dạ dày nặng thêm.

Chính vì thế người bị đau bao tử nên tránh xa các chất kích thích như: rượu bia, chè, cà phê, thuốc lá,…

Ngoài việc không nên ăn những thức ăn mà bệnh đau dạ dày cần phải kiêng, người bệnh cần xây dựng cho mình một thói quen ăn uống, sinh hoạt khoa học, điều độ. Ngủ đủ giấc, tránh căng thẳng, stress, tránh làm việc ngay sau khi ăn và không nên ăn quá no trước khi đi ngủ. Tập thể dục thường xuyên, kết hợp với tinh thần thoải mái, lạc quan. Ăn những thức ăn tốt cho dạ dày. Những điều này sẽ giúp cho bạn có một bao tử khỏe mạnh, đẩy lùi các triệu chứng của đau dạ dày.

ĐIỀU TRỊ BỆNH BẰNG THẢO DƯỢC AN TOÀN & HIỆU QUẢ

HOÀNG LIÊN

Hoàng liên là vị thuốc có vị đắng, tính hàn, quy các kinh tâm tỳ vị, có tác dụng tả hỏa giải độc, thanh tâm nhiệt, trị chứng tiêu hoá không tốt, viêm ruột, lỵ, đau bụng nôn mửa,… Hiện nay, hoàng liên được các nhà khoa học nghiên cứu kỹ về các thành phần, trong đó phải kể đến hoạt chất berberin, có tác dụng như kháng sinh, ức chế mạnh các vi khuẩn đặc biệt là vi khuẩn gây lỵ Shigella dysenteriae và S. Flexneri. Ngoài ra, các công trình nghiên cứu khoa học gần đây cũng chứng minh dược liệu này tiềm năng để điều trị các bệnh về sa sút trí tuệ, bệnh tiểu đường.

BẠCH TRUẬT

Bạch truật là loại thảo dược có thân rễ, vị ngọt đắng, mùi thơm nhẹ, có tác dụng kiện tỳ, táo thấp, chỉ tả, hòa trung, lợi thủy, an thai. Từ xưa, các vua chúa thường dùng bạch truật như vị thuốc “thần dược trường thọ” nhằm duy trì sức khỏe, tăng cường sinh đặc biệt là trong việc giải quyết các vấn đề về tiêu hoá như ăn uống chậm tiêu, viêm ruột, tiêu chảy kéo dài, thần sắc nhợt nhạt…

MỘC HƯƠNG

Mộc Hương là vị thuốc từ rễ của cây mộc hương, có vị cay đắng, tính ôn, quy kinh lạc tỳ, vị, đại tràng, mật và tam tiêu và có tác dụng trị các bệnh đường tiêu hóa như viêm đại tràng, viêm đại tràng mạn tính, tiêu chảy…. Đặc biệt, Mộc hương là vị thuốc chủ đạo trong bài thuốc cổ phương kinh điển “Hương sa lục quân tử” giúp trị viêm đại tràng cấp & mạn tính mà các lương y thường dùng. Ngoài ra, mộc hương có tác dụng lý khí, dùng để hành khí giảm đau, kiện tỳ, chỉ tả.

SƠN TRA

Sơn tra là quả chín già khô của cây bắc sơn tra hoặc nam sơn tra với Vị chua ngọt, tính hơi ôn; vào kinh tỳ, vị và can, có tác dụng hóa thực tiêu tích, hoạt huyết, tán ứ, thu liễm chỉ tả, hành khí tán hàn. Các lương y thường dùng sơn tra trong các bài thuốc trị đầy bụng không tiêu, đau bụng tiêu chảy, mỡ máu, tăng huyết áp, bệnh mạch vành, hoại huyết, dị ứng nổi ban, đau nhức khớp… Các thành phần có trong sơn tra bao gồm fructose, protein, lipid, vitamin C, B2, carotene; Ca, P, Fe, tannin, flavonoid...

ĐIỀU TRỊ BỆNH BẰNG THẢO DƯỢC AN TOÀN & HIỆU QUẢ

HOÀNG LIÊN

Hoàng liên là vị thuốc có vị đắng, tính hàn, quy các kinh tâm tỳ vị, có tác dụng tả hỏa giải độc, thanh tâm nhiệt, trị chứng tiêu hoá không tốt, viêm ruột, lỵ, đau bụng nôn mửa,… Hiện nay, hoàng liên được các nhà khoa học nghiên cứu kỹ về các thành phần, trong đó phải kể đến hoạt chất berberin, có tác dụng như kháng sinh, ức chế mạnh các vi khuẩn đặc biệt là vi khuẩn gây lỵ Shigella dysenteriae và S. Flexneri. Ngoài ra, các công trình nghiên cứu khoa học gần đây cũng chứng minh dược liệu này tiềm năng để điều trị các bệnh về sa sút trí tuệ, bệnh tiểu đường.

 

BẠCH TRUẬT

Bạch truật là loại thảo dược có thân rễ, vị ngọt đắng, mùi thơm nhẹ, có tác dụng kiện tỳ, táo thấp, chỉ tả, hòa trung, lợi thủy, an thai. Từ xưa, các vua chúa thường dùng bạch truật như vị thuốc “thần dược trường thọ” nhằm duy trì sức khỏe, tăng cường sinh đặc biệt là trong việc giải quyết các vấn đề về tiêu hoá như ăn uống chậm tiêu, viêm ruột, tiêu chảy kéo dài, thần sắc nhợt nhạt…

MỘC HƯƠNG

Mộc Hương là vị thuốc từ rễ của cây mộc hương, có vị cay đắng, tính ôn, quy kinh lạc tỳ, vị, đại tràng, mật và tam tiêu và có tác dụng trị các bệnh đường tiêu hóa như viêm đại tràng, viêm đại tràng mạn tính, tiêu chảy…. Đặc biệt, Mộc hương là vị thuốc chủ đạo trong bài thuốc cổ phương kinh điển “Hương sa lục quân tử” giúp trị viêm đại tràng cấp & mạn tính mà các lương y thường dùng. Ngoài ra, mộc hương có tác dụng lý khí, dùng để hành khí giảm đau, kiện tỳ, chỉ tả.

SƠN TRA

Sơn tra là quả chín già khô của cây bắc sơn tra hoặc nam sơn tra với Vị chua ngọt, tính hơi ôn; vào kinh tỳ, vị và can, có tác dụng hóa thực tiêu tích, hoạt huyết, tán ứ, thu liễm chỉ tả, hành khí tán hàn. Các lương y thường dùng sơn tra trong các bài thuốc trị đầy bụng không tiêu, đau bụng tiêu chảy, mỡ máu, tăng huyết áp, bệnh mạch vành, hoại huyết, dị ứng nổi ban, đau nhức khớp… Các thành phần có trong sơn tra bao gồm fructose, protein, lipid, vitamin C, B2, carotene; Ca, P, Fe, tannin, flavonoid...

TRUNG TÂM TƯ VẤN SỨC KHỎE 

TRUNG TÂM B.S TƯ VẤN

G.Đ TRUNG TÂM

BÁC SĨ PHẠM HƯNG CỦNG

Nguyên Vụ Trưởng Vụ YHCT - Bộ Y Tế Bác Sĩ Chuyên Khoa 2/ Thầy thuốc ưu tú Chủ tịch danh dự Hội NC YHCT Quốc Tế Hồng Kông

» NHẬN TƯ VẤN CHUYÊN GIA






— QUẢNG CÁO —

— QUẢNG CÁO —

2020-08-31T12:16:34+02:00

Bình Luận Bài Viết

Call Now Button