BỆNH THOÁT VỊ ĐĨA ĐỆM NÊN ĂN GÌ?

Ngoài tuân thủ điều trị thì chế độ sinh hoạt, luyện tập đóng vai trò rất quan trọng trong tiến triển của bệnh nhân thoát vị đĩa đệm. Một chế độ ăn hợp lý cũng góp phần quan trọng trong việc giảm tình trạng đau nhức và đẩy nhanh quá trình hồi phục cho người bệnh. Vậy bệnh nhân thoát vị đĩa đệm nên ăn gì? Chúng ta cùng tìm hiểu chế độ ăn và dinh dưỡng dành cho người bị thoát vị đĩa đệm.

Bên cạnh việc điều trị dùng thuốc nội khoa hoặc mổ đĩa đệm, chế độ ăn phù hợp giúp phục hồi sức khỏe và tình trạng đĩa đệm tốt hơn. Bạn có thể chú ý chọn những loại thực phẩm giàu các nhóm chất sau: 

1. Canxi

 Canxi là một dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của xương, hỗ trợ tăng trưởng chiều cao trong quá trình phát triển và trưởng thành. Canxi còn là một dưỡng chất quan trọng duy trì sự chắc khỏe của xương. Ngoài ra canxi còn có chức năng tham gia vào điều hòa quá trình đông máu và giảm tính kích thích thần kinh cơ. Chính vì vai trò quan trọng như vậy, người bệnh thoát vị đĩa đệm nên bổ sung canxi trong chế độ ăn. Các thực phẩm giàu canxi bao gồm sữa chua, phomai, sữa, các loại rau xanh lá đậm như cải xoăn, cải chíp, các loại đậu, một số loại cá như cá mòi, cá hồi, hạnh nhân, cam, đậu phụ, mật mía…

2. Magie

Magie tham gia vào hơn 300 phản ứng hóa học trong cơ thể. Magie giúp xương, răng chắc khỏe thông qua hoạt động chuyển hóa nhiều khoáng chất quan trọng trong cơ thể như canxi, phốt pho, natri, kali,… Magie điều hòa hệ cơ bắp, phòng các triệu chứng rối loạn hoạt động cơ, chuột rút,… Thiếu magie gây chuột rút hay chứng bồn chồn ở chân. Magie được tìm thấy trong rau xanh lá đậm, cá, các loại đậu, các loại hạt, quả hạch, ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua,quả bơ, chuối, socola đen…

3. Vitamin D3

Vitamin D3 giúp cơ thể hấp thu canxi. Thiếu vitamin D3, xương sẽ trở nên giòn, dễ gãy, biến dạng. Người thoát vị đĩa đệm nên bổ sung vitamin D3 trong chế độ ăn. Vitamin D3 có thể được hấp thu qua da hoặc thực phẩm. 

Vitamin D3 tự nhiên được tìm thấy trong cá hồi, gan, dầu gan cá, lòng đỏ trứng.

4. Vitamin K2

 Vitamin K2 rất cần thiết trong việc duy trì độ chắc khỏe xương nhưng lại thường không được bổ sung đầy đủ

Vitamin K2 được tìm thấy trong thực phẩm lên men và do 1 số lợi khuẩn tạo ra

5. Vitamin C

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong tổng hợp collagen. Vitamin C cũng được biết đến như 1 chất chống oxy hóa. Bổ sung đầy đủ vitamin C trong chế độ ăn của bệnh nhân thoát vị đĩa đệm giúp cho sửa chữa tổn thương cơ, gân, dây chằng và đĩa đệm cũng như giữ cột sống khỏe mạnh. Vitamin C được tìm thấy nhiều trong hoa quả như dâu, kiwi hay các loại quả họ cam (như cam, ổi, bưởi) hay các loại rau như cà chua, súp lơ xanh,  ớt chuông, rau bó xôi, khoai lang.

6. Protein

Protein là một thành phần thiết yếu trong cơ thể vì mọi tế bào và mô cơ thể đều được cấu tạo từ Protein đặc biệt trong cấu tạo cơ bắp. Việc hấp thụ đủ lượng Protein có vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và duy trì sự săn chắc của cơ bắp. Protein có nhiều trong thực phẩm nguồn gốc động vật (thịt, cá, trứng, sữa), thực phẩm nguồn gốc thực vật (đậu tương, gạo, mì, ngô, các loại đậu khác…)

7. Vitamin B12

Thiếu vitamin B12 làm giảm lượng myelin, làm giảm dẫn truyền thần kinh. Vitamin B12 thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị thoát vị đĩa đệm có chèn ép rễ thần kinh. Ngoài sử dụng dưới dạng vitamin tổng hợp, người bệnh thoát vị đĩa đệm có thể bổ sung qua các thực phẩm. Vitamin B12 được tìm thấy trong protein động vật như trứng, cá, gia cầm hoặc thịt đỏ, các chế phẩm từ sữa như sữa, sữa chua, phomai…

8. Sắt

Sắt đóng vai trò trong tạo thành collagen. Nó cũng là thành phần trong hemoglobin và myoglobin, có vai trò chuyển oxy tới các tế bào, dự trữ oxy cho cơ bắp. Sự thiếu hụt sắt thường không xảy ra và không liên quan trực tiếp đến xương nhưng có liên quan đến các bộ phận hỗ trợ xương phát triển. Sắt có nhiều trong gan, thịt lợn, cá, động vật có vỏ (tôm, cua, ngao, sò…), thịt đỏ, gia cầm, rau xanh lá đậm, đậu lăng, đậu, đậu nành, trứng, ngũ cốc nguyên hạt.

— Đánh Giá Chất Lượng Bài Viết —

Sending
User Review
5 (1 vote)

Th.s - Bác sĩ: Hoàng Khánh Toàn, Trưởng Khoa Đông Y - Bệnh viện 108. Ông có nhiều nghiên cứu về Đông y hữu ích cho sức khỏe. Bác sĩ đã nhận danh hiệu Thầy thuốc ưu tú.

Ngoài tuân thủ điều trị thì chế độ sinh hoạt, luyện tập đóng vai trò rất quan trọng trong tiến triển của bệnh nhân thoát vị đĩa đệm. Một chế độ ăn hợp lý cũng góp phần quan trọng trong việc giảm tình trạng đau nhức và đẩy nhanh quá trình hồi phục cho người bệnh. Vậy bệnh nhân thoát vị đĩa đệm nên ăn gì? Chúng ta cùng tìm hiểu chế độ ăn và dinh dưỡng dành cho người bị thoát vị đĩa đệm.

Bên cạnh việc điều trị dùng thuốc nội khoa hoặc mổ đĩa đệm, chế độ ăn phù hợp giúp phục hồi sức khỏe và tình trạng đĩa đệm tốt hơn. Bạn có thể chú ý chọn những loại thực phẩm giàu các nhóm chất sau: 

1. Canxi

 Canxi là một dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của xương, hỗ trợ tăng trưởng chiều cao trong quá trình phát triển và trưởng thành. Canxi còn là một dưỡng chất quan trọng duy trì sự chắc khỏe của xương. Ngoài ra canxi còn có chức năng tham gia vào điều hòa quá trình đông máu và giảm tính kích thích thần kinh cơ. Chính vì vai trò quan trọng như vậy, người bệnh thoát vị đĩa đệm nên bổ sung canxi trong chế độ ăn. Các thực phẩm giàu canxi bao gồm sữa chua, phomai, sữa, các loại rau xanh lá đậm như cải xoăn, cải chíp, các loại đậu, một số loại cá như cá mòi, cá hồi, hạnh nhân, cam, đậu phụ, mật mía…

2. Magie

Magie tham gia vào hơn 300 phản ứng hóa học trong cơ thể. Magie giúp xương, răng chắc khỏe thông qua hoạt động chuyển hóa nhiều khoáng chất quan trọng trong cơ thể như canxi, phốt pho, natri, kali,… Magie điều hòa hệ cơ bắp, phòng các triệu chứng rối loạn hoạt động cơ, chuột rút,… Thiếu magie gây chuột rút hay chứng bồn chồn ở chân. Magie được tìm thấy trong rau xanh lá đậm, cá, các loại đậu, các loại hạt, quả hạch, ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua,quả bơ, chuối, socola đen…

3. Vitamin D3

Vitamin D3 giúp cơ thể hấp thu canxi. Thiếu vitamin D3, xương sẽ trở nên giòn, dễ gãy, biến dạng. Người thoát vị đĩa đệm nên bổ sung vitamin D3 trong chế độ ăn. Vitamin D3 có thể được hấp thu qua da hoặc thực phẩm. 

Vitamin D3 tự nhiên được tìm thấy trong cá hồi, gan, dầu gan cá, lòng đỏ trứng.

4. Vitamin K2

 Vitamin K2 rất cần thiết trong việc duy trì độ chắc khỏe xương nhưng lại thường không được bổ sung đầy đủ

Vitamin K2 được tìm thấy trong thực phẩm lên men và do 1 số lợi khuẩn tạo ra

5. Vitamin C

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong tổng hợp collagen. Vitamin C cũng được biết đến như 1 chất chống oxy hóa. Bổ sung đầy đủ vitamin C trong chế độ ăn của bệnh nhân thoát vị đĩa đệm giúp cho sửa chữa tổn thương cơ, gân, dây chằng và đĩa đệm cũng như giữ cột sống khỏe mạnh. Vitamin C được tìm thấy nhiều trong hoa quả như dâu, kiwi hay các loại quả họ cam (như cam, ổi, bưởi) hay các loại rau như cà chua, súp lơ xanh,  ớt chuông, rau bó xôi, khoai lang.

6. Protein

Protein là một thành phần thiết yếu trong cơ thể vì mọi tế bào và mô cơ thể đều được cấu tạo từ Protein đặc biệt trong cấu tạo cơ bắp. Việc hấp thụ đủ lượng Protein có vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và duy trì sự săn chắc của cơ bắp. Protein có nhiều trong thực phẩm nguồn gốc động vật (thịt, cá, trứng, sữa), thực phẩm nguồn gốc thực vật (đậu tương, gạo, mì, ngô, các loại đậu khác…)

7. Vitamin B12

Thiếu vitamin B12 làm giảm lượng myelin, làm giảm dẫn truyền thần kinh. Vitamin B12 thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị thoát vị đĩa đệm có chèn ép rễ thần kinh. Ngoài sử dụng dưới dạng vitamin tổng hợp, người bệnh thoát vị đĩa đệm có thể bổ sung qua các thực phẩm. Vitamin B12 được tìm thấy trong protein động vật như trứng, cá, gia cầm hoặc thịt đỏ, các chế phẩm từ sữa như sữa, sữa chua, phomai…

8. Sắt

Sắt đóng vai trò trong tạo thành collagen. Nó cũng là thành phần trong hemoglobin và myoglobin, có vai trò chuyển oxy tới các tế bào, dự trữ oxy cho cơ bắp. Sự thiếu hụt sắt thường không xảy ra và không liên quan trực tiếp đến xương nhưng có liên quan đến các bộ phận hỗ trợ xương phát triển. Sắt có nhiều trong gan, thịt lợn, cá, động vật có vỏ (tôm, cua, ngao, sò…), thịt đỏ, gia cầm, rau xanh lá đậm, đậu lăng, đậu, đậu nành, trứng, ngũ cốc nguyên hạt.

ĐIỀU TRỊ BỆNH BẰNG THẢO DƯỢC AN TOÀN & HIỆU QUẢ

MÃ TIỀN CHẾ

Mã tiền là dược liệu quý được sử dụng trong các bài thuốc Y học cổ truyền hàng trăm năm nay. Mã tiền chế thường được dùng như vị thuốc chủ trị có tác dụng thúc đẩy sự vận hành của huyết dịch, giúp trừ khử ứ trệ, thông kinh hoạt lạc, chống viêm, chống tê mỏi, giảm đau nhanh cơn đau xương khớp cũng như giúp điều trị các bệnh lý nhược cơ, bại liệt rất tốt. Mã tiền chưa qua chế biến chứa độc tố nên chỉ dùng ngâm rượu xoa bóp bên ngoài để điều trị đau nhức xương khớp. Trong khi đó, mã tiền qua chế biến, loại bỏ độc tính, dùng đường uống phát huy hiệu quả rõ rệt và tác dụng nhanh hơn. Có rất nhiều bài thuốc dân gian chữa phong thấp hiệu quả sử dụng vị thuốc Mã tiền chế làm thành phần chính.

👉 Tác Dụng Thần Kỳ Của Mã Tiền Chế

ĐƯƠNG QUY

Đương quy (Radix Angelicae sinensis) là rễ phơi hoặc sấy khô của cây đương quy, là vị thuốc có mặt trong 80 bài thuốc y học cổ truyền Trung Hoa cách đây hàng ngàn năm. Trong tên gọi của đương quy, quy có nghĩa là về. Đặt tên như vậy là vì vị thuốc này có tác dụng điều hòa khí huyết, làm cho huyết trở về đúng vị trí. Đương quy còn được gọi là nhân sâm dành cho phụ nữ vì được sử dụng trong các bài thuốc bắc điều trị  các bệnh của phụ nữ.

Theo đông y, đương quy vị ngọt, cay tính ôn; vào 3 kinh: tâm, can, và tỳ; có tác dụng bổ huyết, hoạt huyết, nhuận táo, hoạt trường, điều huyết, thông kinh. Đương quy là một vị thuốc rất phổ thông, là đầu vị trong thuốc chữa bệnh phụ nữ, đồng thời dùng trong nhiều đơn thuốc bổ và trị bệnh khác.

ĐỖ TRỌNG

Tên gọi khác: Tự trọng, Ngọc tỳ bi Tên khoa học: Eucommia ulmoides Oliv. Họ thực vật:  Đỗ trọng Eucommiaceae

Là vị thuốc từ vỏ phơi khô của cây đỗ trọng,  được sử dụng hàng ngàn năm nay với công năng kỳ diệu, mang đầy tính huyền thoại. Các thầy thuốc dùng đỗ trọng làm vị thuốc chủ đạo trong các bài thuốc điều trị phong thấp, tê ngứa, đau lưng dưới, đau đầu gối, ngăn ngừa sảy thai, hạ huyết áp. Khoa học hiện đại đã kiểm chứng một số tác dụng của đỗ trọng theo đông y và cho kết quả khả quan. Không những vậy, đỗ trọng còn có ý nghĩa trong tìm kiếm phương pháp điều trị mới cho các bệnh nan y. Ngày nay, ngoài các phương pháp chế biến truyền thống như sao đen, dùng sống, ngâm rượu, trên thị trường đã có thêm các chế phẩm bào chế hiện đại của đỗ trọng nhằm tiện lợi cho người dùng.

ĐỘC HOẠT

Độc hoạt là rễ phơi khô của cây độc hoạt, chứa nhiều chất coumarin nên có mùi thơm dễ chịu. Theo Đông y, độc hoạt vị cay đắng, tính ôn; vào kinh can, thận và bàng quang, có tác dụng tán phong hàn thấp tà, nhất là về mặt trừ phong giảm đau, dùng chữa trị phong thấp, đau khớp, thiên về phong tà, chân tay co quắp, đau lưng, nhức gối mà đau di chuyển chỗ này sang chỗ khác. Hễ cơ nhục, các khớp tê bởi hàn thấp tà, không dùng loại khí vị mănh liệt này, thì không thể nhập thẳng đến giữa kinh mạch khớp xương, vì vậy Độc hoạt là thuốc trị các chứng nặng về phong tê mềm yếu ắt không thể thiếu được.

Ngoài ra Độc hoạt còn dùng cả cho các chứng bệnh do phong, đau đầu, hoa mắt và đau sưng răng.

ĐIỀU TRỊ BỆNH BẰNG THẢO DƯỢC AN TOÀN & HIỆU QUẢ

Mã Tiền Chế

Mã tiền là dược liệu quý được sử dụng trong các bài thuốc Y học cổ truyền hàng trăm năm nay. Mã tiền chế thường được dùng như vị thuốc chủ trị có tác dụng thúc đẩy sự vận hành của huyết dịch, giúp trừ khử ứ trệ, thông kinh hoạt lạc, chống viêm, chống tê mỏi, giảm đau nhanh cơn đau xương khớp cũng như giúp điều trị các bệnh lý nhược cơ, bại liệt rất tốt. Mã tiền chưa qua chế biến chứa độc tố nên chỉ dùng ngâm rượu xoa bóp bên ngoài để điều trị đau nhức xương khớp. Trong khi đó, mã tiền qua chế biến, loại bỏ độc tính, dùng đường uống phát huy hiệu quả rõ rệt và tác dụng nhanh hơn. Có rất nhiều bài thuốc dân gian chữa phong thấp hiệu quả sử dụng vị thuốc Mã tiền chế làm thành phần chính.

👉 Tác Dụng Thần Kỳ Của Mã Tiền Chế

ĐƯƠNG QUY

Đương quy (Radix Angelicae sinensis) là rễ phơi hoặc sấy khô của cây đương quy, là vị thuốc có mặt trong 80 bài thuốc y học cổ truyền Trung Hoa cách đây hàng ngàn năm. Trong tên gọi của đương quy, quy có nghĩa là về. Đặt tên như vậy là vì vị thuốc này có tác dụng điều hòa khí huyết, làm cho huyết trở về đúng vị trí. Đương quy còn được gọi là nhân sâm dành cho phụ nữ vì được sử dụng trong các bài thuốc bắc điều trị  các bệnh của phụ nữ. Theo đông y, đương quy vị ngọt, cay tính ôn; vào 3 kinh: tâm, can, và tỳ; có tác dụng bổ huyết, hoạt huyết, nhuận táo, hoạt trường, điều huyết, thông kinh. Đương quy là một vị thuốc rất phổ thông, là đầu vị trong thuốc chữa bệnh phụ nữ, đồng thời dùng trong nhiều đơn thuốc bổ và trị bệnh khác.

ĐỖ TRỌNG

Tên gọi khác: Tự trọng, Ngọc tỳ bi Tên khoa học: Eucommia ulmoides Oliv. Họ thực vật:  Đỗ trọng Eucommiaceae

Là vị thuốc từ vỏ phơi khô của cây đỗ trọng,  được sử dụng hàng ngàn năm nay với công năng kỳ diệu, mang đầy tính huyền thoại. Các thầy thuốc dùng đỗ trọng làm vị thuốc chủ đạo trong các bài thuốc điều trị phong thấp, tê ngứa, đau lưng dưới, đau đầu gối, ngăn ngừa sảy thai, hạ huyết áp. Khoa học hiện đại đã kiểm chứng một số tác dụng của đỗ trọng theo đông y và cho kết quả khả quan. Không những vậy, đỗ trọng còn có ý nghĩa trong tìm kiếm phương pháp điều trị mới cho các bệnh nan y. Ngày nay, ngoài các phương pháp chế biến truyền thống như sao đen, dùng sống, ngâm rượu, trên thị trường đã có thêm các chế phẩm bào chế hiện đại của đỗ trọng nhằm tiện lợi cho người dùng.

ĐỌC HOẠT

Độc hoạt là rễ phơi khô của cây độc hoạt, chứa nhiều chất coumarin nên có mùi thơm dễ chịu. Theo Đông y, độc hoạt vị cay đắng, tính ôn; vào kinh can, thận và bàng quang, có tác dụng tán phong hàn thấp tà, nhất là về mặt trừ phong giảm đau, dùng chữa trị phong thấp, đau khớp, thiên về phong tà, chân tay co quắp, đau lưng, nhức gối mà đau di chuyển chỗ này sang chỗ khác. Hễ cơ nhục, các khớp tê bởi hàn thấp tà, không dùng loại khí vị mănh liệt này, thì không thể nhập thẳng đến giữa kinh mạch khớp xương, vì vậy Độc hoạt là thuốc trị các chứng nặng về phong tê mềm yếu ắt không thể thiếu được.

Ngoài ra Độc hoạt còn dùng cả cho các chứng bệnh do phong, đau đầu, hoa mắt và đau sưng răng.

TRUNG TÂM TƯ VẤN SỨC KHỎE

  • G.Đ TRUNG TÂM

  • B.S. PHẠM HƯNG CỦNG

  • Nguyên Vụ Trưởng VỤ YHCT - Bộ Y Tế

Bác Sĩ Chuyên Khoa 2/ Thầy thuốc ưu tú Chủ tịch danh dự Hội NC YHCT Quốc Tế Hồng Kông

> LIÊN HỆ TRUNG TÂM BÁC SĨ TƯ VẤN

1800 - 6036

Cửa sổ tin nhắn

VNBACSI.net

Tham Gia Cộng Đồng:

+ Tư Vấn Bệnh Xương Khớp

+ Tư Vấn Bệnh Tiêu Hóa

+Tư Vấn Bệnh Tiểu Đường

> NHẬN TƯ VẤN TỪ CHUYÊN GIA







TRUNG TÂM B.S. TƯ VẤN 

Th.S. B.S. CKII - PHẠM HƯNG CỦNG

  • Nguyên Vụ Trưởng Vụ YHCT - Bộ Y Tế
  • Thầy thuốc ưu tú - Chủ tịch danh dự Hội NC YHCT quốc tế Hồng Kông
  • Phó Viện trưởng Viện châm cứu Việt Nam
  • Phó Viện trưởng Viện Khoa học ứng dụng Y học dân tộc và Dưỡng sinh Việt Nam
  • Được Bộ y tế trao tặng giải thưởng Hải Thượng Nãn Ông Lê Hữu Trác.

Trưởng Khoa Đông Y - Bệnh Viện Quân Đội 108

  • Đại Tá - Thạc sĩ Bác sĩ: HOÀNG KHÁNH TOÀN
  • Trưởng Khoa Đông Y Bệnh Viện Quân Đội 108.
  • Ông có nhiều nghiên cứu Đông y tốt cho sức khỏe. Bác sĩ được trao tặng danh hiệu Thầy Thuốc Ưu Tú

> LIÊN HỆ TRUNG TÂM BÁC SĨ TƯ VẤN

1800 - 6036

Cửa sổ tin nhắn

VNBACSI.net







— QUẢNG CÁO —
.

————————————

— QUẢNG CÁO —

BÁC SĨ TƯ VẤN ĐIỀU TRỊ BỆNH:

BÁC SĨ TƯ VẤN ĐIỀU TRỊ BỆNH:

Leave A Comment

error: